200 grs. de azúcar
5 huevos
ralladura de 1 limón
200 grs. de harina
1 cucharada de levadura
180 grs, de mantequilla
PREPARACIÓN
Mezclar la mantequilla con el azúcar y batir hasta que quede un punto pomada, entonces añadir la ralladura del limón y los huevos de uno en uno, mezclar esto con la harina hasta conseguir una pasta uniforme.
Repartir la masa en los moldes (unas 3/4 partes) y espolvorear con azúcar.
Hornear a 180 grados unos 10/15 minutos y listas.
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