TARTA DE ALMENDRAS

INGREDIENTES


4 Huevos
1/4 kg. de azúcar
1/4 kg. de almendra molida
ralladura de medio limón


PREPARACIÓN

Batir los huevos, mezclar el azúcar y la almendra, añadir la ralladura del limón.  

Poner un poco de harina o mantequilla en un molde para que no se pegue echar la mezcla y meter al horno unos 20 minutos a 180º.

Cuando esté fría, desmoldar y adornar por encima con azúcar glas