lunes, 22 de agosto de 2011

ENSALADA DE PASTA A MI ESTILO

INGREDIENTES


1/2 KG de pasta de colores
300 gr de salmón ahumado 
300 grs. de langostinos cocidos
1 paquete de palitos de cangrejo
2 latas pequeñas de piña
salsa rosa.


PREPARACIÓN

Cocer la pasta hasta que esté al dente, escurrir y pasarla por agua fría para cortar la cocción.
Mientras en una ensaladera poner el salmón cortado a tiritas, los langostinos, enteros y si son muy grandes partirlos por la mitad, los palitos de cangrejo a trocitos pequeños y lo mismo con la piña.
Añadir la pasta y revolver,  añadir la salsa rosa, que puede ser comprada de bote, meter en la nevera y servir fría.


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